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一般のゼラチン同様に使える、魚由来の珍しいゼラチン
商品情報 名称 マリンゼラチン原材料名 ゼラチン(イトヨリ・イズミダイ由来)アレルギー表示 ゼラチン ※小麦、大豆、落花生、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、 もも、リンゴ、ゼラチン、イチゴを工場内取扱有栄養成分表示 100g当り/熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0g、ナトリウム260mg、食塩相当量0.7g内容量 1,000g賞味期限 製造より18ヶ月保存上の注意 常温にて保存製造者 エンテック有限会社 / 静岡県浜松市北区引佐町渋川1602-3使用方法 ひと肌程度の温度のお湯で、十分に戻してからご使用下さい。 不十分ですと固まらなかったり、ダマになります。 顆粒のため、溶けるまでに15分〜30分程度かかります。 かたまりはじめる温度は18℃前後です。 温度により固さが変わります。 ※牛、豚、さば、鮭由来の原料は使用していません。 ※本製品は魚由来の製品のため、有機JASの認証は受けていません。 JAN 4562385320327業務用のご案内 当社(エンテック有限会社)が製造・企画する自社商品につきましては、業務用サイズのご用意がございます。 下記ブランド商品につきまして、BtoBお取引をご検討の方はお気軽にお問合せ下さい。 お問い合わせメールアドレス:info@ethical-eeco.jpマリンゼラチン 1kg K and Son's 業務用 送料無料 / 魚由来 フィッシュ 魚 ゼラチン 顆粒 ベジタリアン プラントベース ナチュラル 製菓用 お菓子作り オーガニック料理 安心 安全 体に優しい 食事 コラーゲン 1000g 一般のゼラチン同様に使える、魚由来の珍しいゼラチン ※原材料価格の高騰により、4月以降、在庫なくなり次第内容量が1,000gから800gへと変更になります。 商品内容:マリンゼラチン 1kg【商品説明】豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。 一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。 一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。
※海産物由来のため有機JAS認証はありません。
※コラーゲンとゼラチンは分子の大きさが違うだけの同一のものです。 ー使い方ーひと肌程度の温度のお湯で、十分に戻してからご使用下さい。 不十分ですと固まらなかったり、ダマになります。 顆粒のため、溶けるまでに15分〜30分程度かかります。 かたまりはじめる温度は18℃前後です。 温度により固さが変わります。
※牛、豚、さば、鮭由来の原料は使用していません。 ※本製品は魚由来の製品のため、有機JASの認証は受けていません。 ゼリーやプリン作りの場合:果汁(牛乳、豆乳など)750mlに対してゼラチン15g(2%)が目安です。 (お好みで調整してご利用ください。 )【K and Son’s】ケーアンドサンズは、2015年生まれ。 オーガニックのアイスクリーム・製菓原材料・スイーツ製品をてがけるオリジナルブランドです。 ブランド名には、1,000年先の未来のこども達が安心して楽しめる”食”をお届けしたいという想いが込められています。 当社の製品はすべて有機JAS認定の小さな日本国内の工場でひとつひとつ丁寧に手作りしています。 人にも環境にもやさしい食をお届けできるよう、有機農場で作られたこだわりの素材を厳選しています。 また不必要な保存料・無添加なども使用していません。 素材本来のナチュラルなおいしさ・風味・色合いをぜひ感じてみてください! 安心・安全なケーアンドサンズお食を通して、オーガニックの美味しい食事・お菓子をもっともっと身近に楽しんで頂けますように。 <業務用のご案内>有機製菓材料・原料等の業務用サイズ・大量購入・OEM承ります。 ご相談はお気軽にメールよりお問い合わせください。 OEM対応:オーガニックアイスクリーム・無添加スキンケアなどーこんな人におすすめーレストラン カフェ ホテル 旅館 などの お料理・製菓用オーガニック料理教室 スイーツ教室 子供と一緒にお菓子作りナチュラル エコ エシカル オーガニックのある暮らし ビーガン ヴィーガン プラントベース サスティナブル 体に優しい 安心 安全な食事 無農薬 無添加 添加物なしお菓子作り 女子会 ヘルシー ダイエット 体 リセット 綺麗 丁寧な暮らしーイベント時期はポイントUP! ーワンダフルデー お買い物マラソン スーパーセール 5のつく日 2
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