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[ 商品説明 ] 名古屋味噌と赤唐辛子をブレンドした秘伝のスープが特徴の「赤から」名物「赤から鍋」 。 お店では鍋の〆に雑炊・きしめん・ラーメンから選ぶ事ができ、本品は〆のきしめんをイメージし商品化しました。 [ 原材料 ] めん〔小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、小麦たん白、卵白、大豆食物繊維、醸造酢、酵母エキス、ぶどう糖/加工デンプン、pH調整剤、トレハロース、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(ペクチン)、乳化剤、酸化防止剤(V.E、V.C)、(一部に卵・小麦・大豆を含む)〕 液体スープ〔たん白加水分解物、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、砂糖、牛脂、みそ、コチュジャン、ポークエキス、野菜エキス、ハチミツ、チキンエキス、しょうゆもろみ、にんにく、唐辛子、昆布エキス、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、pH調整剤、香料、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)〕 粉末スープ〔砂糖、食塩、たん白加水分解物、野菜エキス、香辛料、唐辛子、みそ、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、加工デンプン、(一部に小麦・大豆を含む)〕 [ 栄養成分 ] 1食(226g)当たり:エネルギー 384kcal、たんぱく質 11.3g、脂質 6.1g、炭水化物 70.7g、食塩相当量 5.8g(めん 2.2g、スープ 3.6g)
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