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すべて手作業で仕上げた酒の肴。大人の贅沢な逸品。
名称子持ち鮎の粕味噌漬け内容量子持ち鮎の粕漬け×5匹原材料鮎（岐阜県産）、酒粕、米味噌、砂糖、みりん消費期限発送日より30日以内保存方法冷凍保存（開封後は冷蔵庫で早目にお召し上がりください。
）提供料理茶屋 浜木綿 〒509-2517 岐阜県下呂市萩原町萩原1814-3【ふるさと納税】【下呂肴魚】子持ち鮎の粕味噌漬け（1匹×5袋 計5匹）大人の贅沢 おつまみ 酒の肴 【料理茶屋浜木綿】子持ち鮎を酒粕と米味噌に漬け込んだ一品。
毎年、9〜10月の子持ちの時期にしか仕込めない、貴重なお料理です。
すべて手作業で丁寧に仕上げました。
お酒との相性もよく、大人の贅沢な酒の肴に。
鮎の部位によって味わいが違うの魅力です。
そのままお召し上がりいただけますが、炙っていただくと、お茶漬けやパスタ、ピザのトッピングにもおすすめです。
子持ち鮎の粕漬け×5匹【料理茶屋 浜木綿】岐阜の有名割烹料理店で修業を積み、下呂温泉の多数の旅館で料理長を務めた大将が丹精込めたお料理を提供する「料理茶屋 浜木綿」 四季折々の魚介料理を楽しめるお店です。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
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・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
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