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約600年続く伝統の手延製法が為す極上の味！
「そうめん、やっぱり揖保乃糸〜♪
」のCMでおなじみの「手延そうめん揖保乃糸」。
揖保川が流れる兵庫県たつの市を代表する特産品です。
＜ ひね特級品の特徴 ＞ 特に厳選した小麦粉を使用し、磨き抜かれた匠の技によって麺線を極細に仕上げるため、生産者、製麺時期を限定してつくられる、希少な「特級品 黒帯」をお楽しみください。
この黒帯をさらに1年間、専用倉庫でじっくり熟成させたのが「ひね（古）」。
贈答用として最もご愛顧いただいている名品です。
～International Taste Institute（国際味覚審査機構）優秀味覚賞 受賞～ ベルギーのブリュッセルに本部を置く、世界で最も権威ある「味」を審査する International Taste Institute（国際味覚審査機構）において、手延そうめん揖保乃糸特級品が2012年から12年連続、上級品が過去8回、優秀味覚賞の中でも「極めて優秀」とされる、最高評価「三ツ星」を受賞しています。
＜ 揖保乃糸 資料館 そうめんの里 ＞ そうめんづくりの歴史や工程、味わいについて学べる体験型資料館です。
明治期のそうめんづくりの様子が展示されるエントランスや、模型やシアターで製造工程を見学できるゾーン、手延作業の実演コーナーなども。
施設内には、「揖保乃糸」を購入できる売店や、揖保乃糸の創作料理を楽しめる「レストラン庵」も併設されています。
ぜひおいしいそうめんを味わいに、たつの市へお越しくださいませ。
事業者：兵庫県手延素麵協同組合 商品詳細 名称 手延そうめん揖保乃糸ひね特級（180束） 原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油 内容量 9,000g（50g×180束） 賞味期限 商品個々のラベルに記載 保存方法 高温多湿を避け、移り香にご注意 事業者 兵庫県手延素麺協同組合（兵庫県たつの市） 「のし」を希望される方はご希望の「のし」の種類（表書き）及び名入れを注文内容確認画面の「備考欄（その他備考欄）
※スマートフォン画面では注文内容確認画面の最下部」に御記載ください。
御記載のない場合、「のし」を付けずに発送いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「揖保乃糸発祥の地たつの市」 手延そうめん 揖保乃糸 ひね特級（180束） 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 自然を守り、だれもが安全に安心して住み続けたくなるまちづくり事業 (2) 子育てにやさしく、すべての市民が健やかに暮らせるまちづくり事業 (3) 学都たつのの輝きと歴史・文化が薫るまちづくり事業 (4) 新たな地域産業の創出と観光立市を目指すにぎわいのまちづくり事業 (5) 市民や地域と協働し、地域力あふれるまちづくり事業 (6) 市長に一任する 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1か月後を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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兵庫県たつの市
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