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商品説明 名称 おおいた和牛 すき焼き肉2種 [クラシタロース・ブリスケスライス] 産地 国産(大分県) 内容量 計2.4kg(600g×4箱) 賞味期限 冷凍で30日間(発送日を含む) ※到着後はお早目にお召し上がり下さい ※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 商品説明 「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の『肩ロース(クラシタロース)』と『カルビ(ブリスケスライス)』の2種セットをお届けします。 生産者の『匠牧場』片桐さんがこだわったのは、「肉質」。 見た目に派手なお肉はたくさんあります。 霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。 そして、融点が低くとろけるような「食感」です。 この3点にこだわり、和牛を育てる片桐さんは大分県畜産共振会で2年連続でグランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。 肩ロース(クラシタロース)は柔らかい肉質で、薄切りのすき焼き用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。 カルビ(ブリスケスライス)はバラとウデの近くの部位で、ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用の薄切りで食べるのがおすすめです。 すき焼き肉2種で和牛本来の味をご堪能ください。
注意事項 ※すき焼き肉2種セットは1つの箱の中に「クラシタロース」「ブリスケスライス」両方の部位をお入れしております。 ※画像はイメージです。 生産者 匠牧場 大分県杵築市山香町野原4662番地198 発送元 株式会社 タクミート 大阪市淀川区西中島4-8-30 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 寄附金の用途について 「ふるさと杵築応援寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1) ふるさと「きつき」を担う人材の育成・確保 (2) ふるさと「きつき」の環境・景観の保全、文化の継承 (3) 安全・安心して暮らせるふるさと「きつき」づくり 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■寄附金受領証明書 ■ ・杵築市にて入金確認後に発行、発送いたします。 ・注文確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ発送いたします。 ・返礼品とは別送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ■ ・寄附金受領証明書と同封してお送りいたします。 ・申請書一式と杵築市への返送用封筒をお送りいたします。 ※住所等に誤りがある場合は受付ができませんので、ご返送前に再度ご確認ください。 寄附に関する
注意事項 ・注文画面に表示される『注文者情報』が住民票の情報となります。 『送付先』の情報ではございませんのでご注意ください。 ・杵築市内にお住まいの方に返礼品をお送りすることはできません。
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¥ 96,000-(税込)
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大分県杵築市
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