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ツルツルとした細縮れ麺に醤油スープがよく絡む
細縮れ麺に、あっさりとした醤油スープが絡む正統派・醤油ラーメン(麺+スープのセット)です。 麺1玉は約160g(一般的な生麺は1玉あたり100〜120g程度)あり食べ応えもバッチリ。 熟成させた多加水麺なので、コシが強くモチモチ・ツルツルとしたクセになる食感です。 細縮れ麺のゆで時間の目安は約40秒。 お好みの硬さで調節してください。 生麺を保存する場合は、冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 賞味期限は製造日より1週間です。 商品の製造元である深沢製麺所(長野県須坂市)の創業は1951(昭和26)年。 「安心してお腹いっぱい食べて欲しい」をモットーに、生麺や餃子の皮を県内のラーメン店や飲食店向けに販売してきました。 各飲食店こだわりのオーダーを細かく反映して作り出される生麺は、長年にわたって支持されており、数多くの有名店でも採用されています。 ・名称(商品名):長野県・須坂の醤油生ラーメン 3~10食セット 細縮れ麺 麺1玉約160g コシが強くモチモチ 熟成多加水麺 ・原材料名:小麦粉、食塩、かんすい、食品色粉、酒精 ・内容量:1玉約160g ・保存方法:生麺を保存する場合は、冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 賞味期限は製造日より1週間です。
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¥ 1,940-(税込)
#ショップ名 :
ファーム大澤屋
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