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「奄美」は平成19年酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会黒糖焼酎部門にて第一位の総裁賞を代表受賞しました。
「奄美」は徳之島に在る奄美酒類に参加する、五つの蔵元で造られる原酒をブレンドして生まれました。
糖度が最も高い2月に収穫したサトウキビで出来た黒糖を原料に、白麹で仕込みます。
キャラメルを思わせる独特の甘い香りを持ちながら、それでいて口に含んだ味わいは重すぎず、味わいはラム酒を思わせるようなしっかりしたボディが特徴です。
黒糖の甘さと香り、そしてまろやかなコクが引立ち、ラム酒のような甘ったるさの無い、スッキリとした独特のキレのある後味が楽しめます。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県大島郡徳之島町】 【amami/kokutou/shochu】【
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