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信州のチーズ工房 アトリエ・ド・フロマージュの自家製チーズ
ギフト対応 商品詳細 名称リコッタ 内容量(g)120g 原材料名乳清(国内製造)、生乳/クエン酸、(一部に乳成分を含む) 原産国日本 原産地長野 賞味期限出荷日を含め9日以上のものをお届けします。 保存方法要冷蔵(10℃以下) 配送温度帯冷蔵 製造者株式会社アトリエ・ド・フロマージュ アレルギー乳成分 栄養成分表示100g当り/熱量161kcal、たんぱく質12.0g、脂質10.0g、炭水化物5.8g、食塩相当量0.1g(推定値)乳清からつくられる低脂肪で上質なタンパク質、カルシウムのとれるチーズです。 ケーキづくりやお料理にも利用できます。 イタリア原産のチーズで、チーズ製造中に出る乳清を原料にして作るエコロジーチーズです。 イタリアではダイエット・チーズといわれ、低脂肪でタンパク質に富む上、乳糖の微妙な甘味を感じる健康的な食品です。 デザートの材料やお料理に良く使います。
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