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2021最新版・圧倒的真空度とシール力、オイルレスで手間なし
石崎電機「SURE」ブランドの経済的で高機能な真空包装機です。 真空槽に袋ごと入れて真空包装するチャンバー式なので高い真空性が得られます。 肉、粉物、干物、工業用品等はもちろん、深くなった真空槽と異物混入対策により、水分を含むものにも対応したタイプです。 真空槽内部が広いので、分厚いブロック肉などの大きな食材も、失敗することなく真空パックできます。 こちらの2021最新版では旧型と比較し以下の改善が加えられています。 真空槽をさらに深くし、液体を含む袋の真空化作業時に誤って異物を混入するトラブルの発生を低減できるようになっています。 吸気口の位置を変更、金属フィルタを搭載することにより異物の吸い込み対策を強化しています。 電源コードへの接触防止のためのストッパーが追加され、安全性が向上しています。 真空槽をステンレスからアルミに材質変更。 錆びにくさを保ちながら従来機より約2kgの軽量化を図っています。 老舗メーカーの抜群のシール力は、真空包装用のナイロンポリ袋や、ガゼットアルミ蒸着袋など、多彩な袋素材に対応可能です。 またシール失敗による袋のロスも削減できます。 オイルレス真空ポンプを装備しているため、オイル関係のお手入れや消耗品交換は一切不要。 オイル交換の手間や、交換コストを抑えられます。 オイルのにおい移りもないのでクリーンな真空パックができます。 「繰返しモード(スピード浸透モード/時短調理モード)」を搭載しています。 「繰返しモード」は設定した真空度と大気圧を最長で30分繰り返すことにより、調味液などの食材への浸透を促進させるもので、仕込みの場面で活躍します。 調味液なども最小限で済むのでコスト削減になります。 真空包装には衛生面でも食材の調味上においても様々なメリットがあります。 腐敗や酸化を防ぎ菌の繁殖を防ぐことはもとより、乾燥防止、ニオイ移りの防止、短時間での味付け、漬け込み等を可能にします。 食品以外でも、工業用品、精密機械部品等でのご使用においてはサビ防止、輸送時の破損防止にもお役立ていただけます。 ・この商品は原則としてメーカーより直送となります。 商品名 小型真空包装機(チャンバー式) 品番/機種名 NL-281V-10 定格消費電力 AC100V 50/60Hz・ヒーター加熱時:1,200W・真空ポンプ運転時:370W/420W 加熱方式 瞬間通電 溶着部の温度 約250℃ シール寸法 シール幅10mm x 長さ280mm シール時間 設定時間:6.0秒〜0秒(0.5秒間隔) 真空設定 最大:100% / 自由設定:50〜100% 到達真空度 約-99kPa以上 繰返しモード (スピード浸透モード/時短調理モード) 3分毎に設定真空度と大気圧付近の繰り返しを最大10回行う 冷却時間 2秒 脱気速度 約77リットル/分 連続使用時間 2時間(ショット間休止時間:30秒)(約100ショット) 真空ポンプ オイルレス 電源コード 3芯キャブタイヤVCTF 1.25mm2 有効長1.8m 電流ヒューズ 250V 15A フタ材質 透明合成樹脂 本体質量 約25kg ※電源コードを除く 本体寸法 幅372x奥行503x高さ358mm(フタ開時540mm) ※後方面金具凸40mm含む ※幅はロックレバー突出12mm含む ※奥行は操作盤45mm凸、本体プラグ5mm凸含む 真空槽寸法 幅300x奥行350x高さ135mm 付属品 フッ素樹脂絶縁粘着テープ x 2枚 エンボス付きナイロンポリ袋 x 10枚 取扱説明書 x 1枚 補修・交換用部品(別売) ヒーターユニット(NPH-U280)フッ素樹脂絶縁粘着テープ(NPT-280)フタ用パッキン(NPP-280)圧着シリコンゴム(NPG-280)袋押えホルダー(NPB-281)フィルター(NPF-281) 使用可能なナイロンポリ袋(SURE製) PAP-012025-B(120x250mm)PAP-015020-B(150x200mm)PAP-018026-B(180x260mm)PAP-020030-B(200x300mm) 連続してシール作業を行う場合は、20秒以上の作業間隔をあけてください。 本体、内部の電気部品などが熱をもつと、シールが正常にできなくなったり、シール状態が悪くなる場合がございます。 電源は100Vのコンセントを単独でお使い下さい。 使用時以外は差込みプラグを必ずコンセントから抜いて下さい。 使用中はシール部が高温になりますのでお手を触れないで下さい。 フッ素樹脂絶縁シートが破損したまま使用しないで下さい。 火薬・揮発性引火物、燃えやすい物のあるところでは使用しないで下さい。 修理技術者以外の人は絶対に分解、修理、改造は行わないで下さい。 電気コードを傷つけたり、破損したり、加工したり、無理に曲げたり、引っ張ったり、ねじったり、束ねたりはしないで下さい。 水につけたり、水をかけたりしないで下さい。 子供だけで使わせたり、幼児の手の届くところで使わないで下さい。 使用時以外は差し込みプラグを必ずコンセントから抜いて下さい。 本機の使用目的(食品等の真空包装用)以外に使わないで下さい。 その他、取扱説明書に記載の安全上の注意点をよくご確認下さい。
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