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わっぱ おひつ 大館 白木 秋田杉 日本製
◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 約 Φ257×H105（mm） 重さ 約 550g 容量 5合浅型 材質 秋田杉 メーカー 栗久 産地 秋田県 大館市 備考 化粧箱入り ◆お手入れ方法-How to Care- 初めて使用する時は木が乾いているため、ご飯がつきやすいので、内側を水で濡らしふきんで拭いてからご飯を入れます。
<洗い方> 1）熱いお湯を入れてふやかします。
2）スポンジでこすり洗いし、ぬめりがとれたらすすぎます。
3）熱湯を入れ2〜3分置き、器を温めます。
4）すぐ布巾で拭き取りフタと共に上向きにして水蒸気を飛ばします。
（湯切り） 5）器は決して伏せないで下さい。
◆商品説明-Description of item- 美味しいご飯が楽しめる「大館曲げわっぱ」のおひつ。
秋田杉の優れた特性を活かし作られているおひつは、余分な水分があれば吸収を、水分な少ない時には加湿をしてくれ、自然の力を利用してうまく調湿してくれます。
一粒一粒のお米が立ち、艶のある状態を保つので、時間が経っても美味しくごはんを頂く事ができます。
日本三大美林のひとつとされる秋田杉は、木目が均一で美しく、抗菌・脱臭作用があり、ご飯の傷みやカビの発生を抑制し臭気を取り除いてくれます。
大館の曲げわっぱは昭和55年に国の伝統工芸品の指定を受け、製作はほとんど全ての工程を昔ながらの手作業で行っています。
細部まで美しく仕上げられた曲げわっぱに職人の手仕事の精密さを感じることが出来ます。
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がらんどう
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