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長崎県無農薬生姜
長崎県産無農薬生姜の特徴 正直、長崎県産の生姜の質には驚きました。 新生姜の状態で畑のど真ん中でかじりついたのですが、風味辛味共にとてもいい感じです。 とてもお勧めできる生姜だと思います。 名称:生姜(しょうが) 産地:長崎県産 お客様の多くに1kg単位でご購入頂いております。 「スーパーの生姜と比べて美味しかった」とコメントをくださるお客様も多いのです。 【大きさ】 1kgを一梱包として、ジップロックに入れて配送いたします。 1kgはA4用紙一枚程度の大きさです。 2kgの場合は2袋、3kgは3袋でお送りさせて頂きます。 (4kg以上は一袋にまとめてお送りさせて頂きます。 ) スーパーなどで販売されている生姜は大体100g程度ですので比較してご検討下さい。 【量】 生姜1kgは一見多いように見えますが、1日35gの使用で1ヶ月程で消費します。 リピーター様は1kgの生姜を購入される方が多く、1ヶ月ごとにご注文いただいております。 生姜を使った料理のレシピや生姜に関する様々なことを ジンジャーファクトリーのブログで掲載しておりますので 「ジンジャーファクトリー 生姜レシピ」で検索ください。 【保存方法】 通常生姜の保存温度の理想は15℃とされておりまして (赤ワイン用のワインセラーが15℃くらいです) 季節によっては冷蔵庫に入れない方が良いのですが ご自宅で保存するにはなかなか難しい温度だと思います。 そのため、弊社では梅雨から夏にかけての暑い時期には 野菜室に保存する方法をオススメしております。 冷蔵庫の温度は2〜4℃ 野菜室の温度は7〜10℃ 地域やご自宅の環境によっても 室内の温度はバラバラですので、一概には何ともいえないのですが、 野菜室の保存が一番理想的ではないかと思います。 良くあるご質問に関してはこちらをご覧下さい。
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GINGER FACTORY 楽天市場店
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