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※上記の写真はカクテキキムチ作り手順でございます。 (ご安心してお召し上がりください。 ) 商品説明 カクテキは、「カクトゥギ」とも表記され、角切りの大根のキムチをいいます。 これは、韓国の漬物の総称であるキムチの一種で、韓国語では「サイコロ状にカットされた形」を意味しますが、本場でも大根のカクテキが一番有名です。 また、その作り方については、大根を角切りしたものに塩をまぶし、にんにく・刻み葱・唐辛子・生姜・塩辛などを入れて独自に味付けされます。 原材料名 大根、にんにく、唐辛子粉、生姜、長葱、アミの塩辛、アミエキス、食塩、胡麻、砂 保存方法 冷蔵(10℃以下で)保管してください。 製造国 日本 ※写真はイメージです。 お届けする商品と異なる場合がございます。
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