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贅沢なトリュフのフレーバー!
イタリア・ウンブリア州の白トリュフ風味のエキストラヴァージンオリーブオイルです。 お料理の仕上げにほんの少量加えるだけで、薫り高い白トリュフの風味をお楽しみいただけます! 商品情報 原産国 イタリア・ウンブリア州 原材料 エキストラヴァージンオリーブオイル 白トリュフエキス 規格 1本 250ml 賞味期限 製造より2年 配送温度 常温(冷凍・冷蔵同梱可) 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 生食・焼く炒める・ステーキ 【メモ】そのまま味わうチーズに振り掛けたり、サラダ・パスタ・ピザなどお料理の仕上げに使って風味をお楽しみ下さい ※冷凍品と一緒にご注文の場合は冷凍便に同梱でお届けしております。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>トリュフの贅沢なフレーバー! 白トリュフオイル250ml サラダやパスタの仕上げに! イタリアのウンブリア州はトリュフの一大産地。 季節になるとトリュフの収集ツアーが企画されるほど。 中でも白トリュフは大変貴重で高価なトリュフ。 その薫り高い白トリュフのエキスをエキストラヴァージンオイルに閉じ込めました。 高級白トリュフの風味を1年中、いつでもお楽しみいただけます! お料理の最後の風味付けにお使い下さい。 サラダに チーズに(特にグリュエールチーズがおすすめ! ) キノコ料理に お肉料理に パスタ・リゾット・ピザに とても薫り高いので、使いすぎにご注意下さい。 ほんの数滴で風味をお楽しみいただけます! ◆Canolla tartufi(カノーラ)社 トリュフの産地で有名なウンブリア州スポレートで50年以上の歴史を持つトリュフメーカー。 自社の管理する土地で自社スタッフが収穫を行っています。 収穫後すぐ自社工場に搬入され、厳しい選別の後、加工・パッキングされますので非常に高品質です。 この商品を購入された方のレビュー しばむらくんさん 値段のわりに … クオリティ高いです パスタに一滴 ピザに一滴♪ アヒージョに一滴♪ (*´∇`*) tomo3yumiさん 安いと、おもいます。 白トリュフのオイルはどこを見てもお値段が高いですが、比較的リーズナブルです! パスタや、リゾットにかけたり、フライドポテトにかけたり、どうやってもおいしい! ! あまりかけすぎは駄目ですよ! ! 購入者さん ほんの数滴でもトリュフの香りが濃厚 トリュフの例の濃厚な香りが楽しめる。 それが目的な人には十分満足できる商品のようだ。 こんな言い方をするのは、実は小生トリュフの旨さがよく分からぬのだ。 知人に食して貰ったらお世辞抜きにうまいと言ってくれたので素直に信じることに。 いろいろなサイトを調べたが、多分白トリュフオイルとしてはこれがもっとも安価だと思う。 オムレツとパスタに使用したが、これが最高の香りと自己暗示をかけつつ頂いた。 友人で有名なシェフに尋ねたら日本人でトリュフの旨さが分かる人は少ないだろうとの返事。 いまだにフランス人が飛びつく気持ちがよく分からない。 まあ、他人の前では見栄を張って「これは美味しい」とのたまわっておりますが・・・・ この商品の全てのレビューを見る>>
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