据置型食器洗い乾燥機
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【業務用】【マルゼン】【食器洗浄器】【ドアBタイプ】【自然排気式ブースターWB-S31搭載】【MDB5-WBS31】
当社では、マルゼン食器洗浄機の洗剤も併せてご紹介が可能です。 本商品と併せて洗剤をご購入の場合、初回の洗剤取り付けは無料サービスとなります。 ご購入希望の場合、以下商品ページより、洗剤をご購入の上、備考欄に「初回の洗剤取り付けは無料サービス希望」の旨ご記載下さい。 ( ※商品本体の搬入・設置費は別途になります。
※中古マルゼン商品は取り付け無料サービス対象外です。 ) 【マルゼン】食器洗浄機用洗剤 10リットルはこちら 【マルゼン】食器洗浄機用洗剤 20リットルはこちら 上記2種類以外洗剤につきましてもお取扱いございます。 お気軽にお問い合わせください。 ■ 商品概要 ■商品名業務用食器洗浄機 ドアBタイプ 自然排気式ブースターWB-S31搭載型番MDB5-WBS31メーカーマルゼン外形寸法W970(640)×D670×H1445(mm) ■ 商品について ■ アシスト付きドアを持ち上げれば、3方向から出し入れができて作業性抜群! ・ドアスプリング内蔵なので楽に開けられ、しかも壁にぴったり設置できてスペースに無駄がありません。 ・ドア開口部の高さは430mmで、腰をかがめずに大きなトレーも楽に出し入れできます。 ・洗浄時間は汚れ具合に応じ、ワンタッチで3段階調整が可能。 ・すすぎ湯はわずか4リットルで経済的。
■洗浄コスト1/3を実現する強力な洗浄力、上下同調スイングノズル上下洗浄ノズルの噴射角度を同調させることで、食器にあたる洗浄湯の角度を常に変化させ、洗浄時の食器のがたつきや飛び跳ねを抑えながら、食器の隅々までムラなく洗浄する画期的な方法です。
■マイコンコントロール電源スイッチを入れるだけで給水までを完了する省力化設計です。 「洗浄からすすぎ」の全工程をすべて確実に自動制御します。
■洗浄時間3段階切換食器の汚れに応じて、洗浄時間を短・中・長の3段階にワンタッチで切換可能で無駄がありません。 短:比較的汚れが軽いとき。 中:通常の汚れ具合のとき。 長:汚れがひどいとき。
■すすぎコースが選択可能通常は「洗浄からすすぎ」が1工程ですがすすぎコースを選べば、すすぎ工程のみを行うことができます。 手洗いした食器のすすぎや、盛付前の皿の温めに使用します。
■デジタル温度表示洗浄湯の温度(洗浄槽温度)をデジタルで見やすく表示します。 ワンタッチですすぎ湯の温度表示にも切り換えられ、温度管理も正確に行えます。
■ドアスタートスイッチドアを閉じれば自動的に洗浄をスタートしますので、ピーク時などの作業効率を大幅にアップさせます。
■洗浄終了ブザー洗浄工程の終了をブザーでお知らせします。
■天井・上ノズルすすぎすすぎ時に天井や上洗浄ノズルに向けてすすぎ湯を噴射するので、洗浄後のあとだれを防ぎ、仕上がりが向上するとともに洗浄室内の衛生を保ちます。
■傾斜天井天井が傾斜しているので、天井・上ノズルすすぎとあわせて洗浄後のあとだれを防ぎます。
■ラックレール・ワンタッチ取り外しラックレールは工具なしで、簡単に取り外しでき、毎日のお手入れも楽に行えます。
■三方ハンドル外付け三方ハンドルを採用しています。 スプリングアシスト付きで、女性でもスムーズに開閉できます。
■エラー表示(事故診断)&異常停止機能洗浄器本体の万一のトラブル時には、温度表示部にエラーコードを表示し、自動で運転を停止します。 ■ 商品仕様 ■ ●外形寸法:幅970(640)×奥行670×高さ1445(mm) ●扉開口部高さ:430mm ●洗浄サイクル(ラック/時):72(短)、48(中)、31(長) ●湯量:34L(洗浄槽)、12L(ブースター) ●洗浄槽水温度:60℃ ●すすぎ湯温度:80℃ ●すすぎ湯使用量:4L/ラック(3.5から7.0で変更可能) ●電源:三相200V、単相100V ●手元開閉器容量:15A ●消費電力:三相200V 2200W(50/60Hz)、単相100V 22W(50/60Hz) ●洗浄ポンプ消費電力:1400W/2200W(50/60Hz) ●すすぎポンプ消費電力:335W/475W(50/60Hz) ●ヒーター消費電力:1200W(洗浄槽) ●ガス消費量:都市ガス 29.1kW(25,000kcal/h)、LPガス 29.1kW(2.08kg/h) ●ガス接続口:都市ガス 15A、LPガス 15A ●給湯口:15A ●排水口:40A(排水ホース付き) ●重量:168kg ●付属品:万能ラック×1、20Aフレキシブルホース継手付き×1、20A Yストレーナー×1 ※7号以上の給湯設備が必要です。 ■ 配送等について ■商品の価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。 搬入設置・処分を御希望のお客様は、別途お見積り致します。 お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。
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¥ 829,961-(税込)
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業務用厨房機器・家具・食器INBIS
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