熊本県産・手造り・無添加 【特選ひめ味噌〔900g 〕】酵素活性

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九州くまもと産原料・室蓋仕込み・天然醸造
商品説明

◆内容量:900gエコ包装 ◆賞味期限:6ヵ月 ◆保存方法:冷蔵庫で保存して下さい。
◆原材料:  米・・・・熊本県産  大豆・・・熊本県産  塩・・・・赤穂産 ◆塩分:10.4% 嗜好の甘口米みそ!
厳選された熊本県山鹿産の米・大豆を使用し、まるで雪のような糀(こうじ)に手づくりで仕上げ、赤穂の塩で仕込みました。
粒みそタイプの最高級米味噌 麹蓋方式の匠の手造り室蓋1枚1枚丹念に仕上げており、天然醸造でしか味わえない良い色と味と風味です。
味噌の活性が高いので軽いお酒の香りがすることもございます。
雪のような米糀(こうじ)に手づくりで仕上げ、赤穂の塩で仕込みました。
粒みそタイプの最高級米味噌
※酵素活性の生味噌です!
140有余年の歴史を誇る老舗の一品米こうじの米は熊本産を100%使用 三つの大きな特徴 手づくりであることみそに使う麹(こうじ)は、全部伝統的な手作業による古式麹蓋(こうじぶた)方式で、手づくりした麹(こうじ)のみ使用しています。
無添加であること 保存料、甘味料、調味料、酸化防止剤、漂白剤等一切使用していません。
生みそであること 酵母等が生きていて、発酵し熟成を続けています。
熱処理をしたり、アルコール等を添加していません。


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¥ 1,390-(税込)


熊本県産・手造り・無添加 【特選ひめ味噌〔900g 〕】酵素活性 1


#ショップ名 : 卑弥呼醤院

#送料 : 送料別

#クレジットカード : 利用可

#海外配送 : 海外配送不可

#あす楽 : 翌日配送不可

#ギフト : ギフト包装不可能

タグ : 調味料  | 米みそ  | 熊本  | 日本  | 900 ~ 999g  | すべて不使用 | 



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