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11月~3月限定 大変栄養素が高い商品で、贈り物なら喜ばれます。
ギフト対応 ●秋冬の時期に常温で漬け込みます。 発酵食品ですので数日間の常温も可能です。 ■昔からの厳冬の北海道の保存食です。 魚の一番美味しい保存方法を考えました。 ■祖父母の時代は何処の家にも魚の飯寿(いずし)があり、私達も蛋白源の補給のために、小さい頃は毎日のように食べました。 ■古き時代の今も変わらぬ北国の伝統的な商品で、じっくりと発酵させて作りますので大変栄養素が高い商品で、贈り物なら喜ばれます。 【食べ方】ご飯のおかず、お酒のお供に! はたはた鮨・はたはた飯寿司(いずし) 北海道産 化粧箱-450g 冷蔵保存 冷凍3ヶ月 ハタハタその他別途記載
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