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ミルキークイーン 令和5年産 新米 ミルキークイーン 白米 玄米 5ぶ精米
内容量 2kg 生産者 辻本家 精米者 本多 裕 名称 精米 原料玄米 単一原料米 産地・品種・年産 石川県産・ミルキークイーン・令和5年産 販売者 ほんだ農場 石川県能美市小長野町チ40TEL:0761-57-2098 種籾 JAより購入、種籾消毒は薬品消毒ではなく、温湯消毒（60℃のお湯に10分程浸ける） 元肥 刈り取り後稲わら全量散布 元肥 JAS認定有機肥料 ふじみぼかし 施肥量 約30kg/10a 穂肥 JAS認定有機肥料 ふじみぼかし 施肥量 約30kg/10a 商品説明 除草剤： イッテツフロアブル 約1kg/10a 散布 ミルキークイーンってどんなお米？ ミルキークイーンのお米の特徴としては、元々低アミロースなお米を目指して開発されたので、アミロース含有量が低く、粘りが強く、モチモチとした触感で、冷めても硬くなり難いのが一番の特徴です。
うるち米の中でも、より「もち米」に近い品種と言えます。
そのままでも美味しい品種ですが、以上の事から一般のお米に、より良い触感や弾力が欲しい場合に、ミルキークイーンを混ぜることは大変有効です。
複数のお米の品種を混ぜ合わせるブレンド米としても大変向いている品種と言えます。
味が強く、粘りの強いお米ですので、チャーハンやカレーには向かない一方で、和食、お弁当、おにぎり等に大変相性の良いお米ですので、一度そのもちもち感を体験してみるのも良いかも知れません。
《精米について》 お米は全て玄米のままで保管しており ご注文を頂いてから精米しています。
5月以降は13℃以下の保冷庫で保管しています。
《お米の保管について》 収穫調製、精米、出荷まで農薬の使用は一切ありません。
常温下での長期保管は気温が上昇すると品質の低下を招き、時には米虫等が発生する場合があります。
購入後はなるべく別容器に移し替えて高温多湿・直射日光を避けた冷暗所で保管してください。
なるべく早くお召し上がり頂く事をオススメします。
加賀百万石ほんだ農場の仲間たちが生産したお米 辻本さんのミルキークイーンミルキークイーン白米・食用玄米・5分づき精米のいずれかお選び頂き、発送致します。
令和5年産 新米 発売中
■1996年より有機栽培に取り組んでいますほんだ農場の仲間で天皇陛下に献穀された辻本さんが栽培しました。
ご注文頂いてから準備します。
発送まで4〜5日の猶予をお願いします。
（お急ぎの方はその旨コメント欄にお書き下さい。
味が強く、粘りの強いお米です 収量よりも食味を重視して栽培していますので美味しさでは魚沼産に劣りません1度お試しください。
ほんだ農場にあなたのご感想を聞かせてください。
購入後は袋から出して涼しい所に保管してください。
保管には充分注意して下さい。
袋のままの保管は米虫の発生や酸化、劣化の原因となります。
辻本さんはかがのと有機友の会の仲間で大規模農家です。
天皇陛下に奉納するお米、新嘗祭の献穀者に選ばれて栽培された将来有望な農家です。
後ろ真ん中背広姿は石川県知事谷本正憲、その隣の紋付姿が辻本さんです。
前列は田植えを行った早乙女たち。
収穫したお米は、玄米で保管して、ご注文を頂いてから精米し、皆さまにすりたてのお米をお届けします。
等級検査1等米です。
ミルキークイーンならではのもちもちの食感栽培方法： 種籾：JAより購入 種子消毒：薬品消毒ではなく、温湯消毒（60℃のお湯に10分程浸ける） 播種：育苗マット 育苗：ハウス育苗 本田（田植え後の栽培方法） 除草：イッテツフロアブル 約1kg/10a 散布 元肥：JAS認定有機肥料 ふじみぼかし 施肥量 約30kg/10a 穂肥：JAS認定有機肥料 ふじみぼかし 施肥量 約30kg/10a 田植：5月20日〜30日 収穫：9月20日〜10月5日
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¥ 2,700-(税込)
#ショップ名 ：
ほんだ農場楽天市場店
#送料 ：
送料込
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送不可
#あす楽 ：
翌日配送可能
#あす楽配送対象地域 ：
群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/茨城県/栃木県
#ギフト ：
ギフト包装不可能
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