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国産大豆・国産米100％使用 越後米糀みそ
江戸時代から積み重ねてきた技法でく 醸造した風味豊かな味わいです。
深みのある醗酵香があり、まろやかな甘さと 旨みが調和した口あたりのよい味噌です。
具材を選びませんが、特に魚介類の味噌汁に よく合います。
味噌を使った料理などにも適しています また、きゅうりなどに生味噌をつけて 召し上がるのもお勧めです。
生みその為酵母が発酵して袋が ふくれることがありますが 風味に影響ありません。
安心してお召し上がり下さい。
商品紹介 品名 米味噌 原材料 大豆（国産）、米（国産）、食塩 【遺伝子組み換え大豆は使用しておりません】 内容量 1kg 賞味期限 別途記載 （上部シール部に記載） 保存方法 直射日光を避け、 冷暗所で保存してください。
製造者 （株）杉田味噌醸造場 三和工場 新潟県上越市三和区野5821−1 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 191kcal たんぱく質 10．6g 脂質 5．6g 炭水化物 23．7g 食塩相当量 11．0g （この表示値は目安です。
）
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