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・名称：干しめん＋めんつゆ【池本食品オリジナル】 ・内容量：麺（細めん）80g×2、めんつゆ60g×2 ・原材料： めん:小麦粉(国産)、蓮根粉(岩国蓮根)、食塩、小麦たんぱく／焼成カルシウム、未焼成カルシウム、(一部に小麦を含む) めんつゆ：砂糖、しょうゆ、食塩、かつおぶしエキス、発酵調味料、こんぶエキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む) ・保存方法：常温（高温多湿 直射日光を避けて下さい） ・賞味期限：パッケージに記載 ・販売者：(有)池本食品 山口県岩国市三笠町3−9−7 れんこんの主成分は、炭水化物です。
食物繊維、ポリフェノールもたくさん含まれた淡色野菜です。
ビタミンC、B6、B12、鉄、カリウム、銅、亜鉛、タンニン、レクチン、ビタミン、ミネラルが豊富です。
ビタミンCは、レモン含有量に匹敵するほど入っています。
かんすい不使用の無添加麺です。
日本そばのような色はれんこんに鉄分のあるせいで、黒い点々はれん根の皮です。
荷物サイズ60で岩国蓮根麺（二人前）は5袋まで収まりますので、ご参考になさってください。
商品説明：国産小麦(九州・北海道)、蓮根粉（山口県岩国市）、塩（沖縄）、牡蠣ガラ粉末（広島産）のみ。
麺の形状は・・・意匠登録された平打ち状。
職人がその日の天候をみながら60時間かけて製造しています。
和洋中どんなスープにも合う万能麺。
コシのあるつるつるモチモチの食感をお楽しみ下さい。
発売7年、その美味しさからリピートも多く、県外からのお客様も増え、 伊藤博文御用達「春帆楼」や庭園100選の広島「石亭」にも採用されました。
農林水産省主催・第一回地場もん国民大賞審査員賞受賞。
岩国のお土産に最適・冠婚葬祭にもいかがでしょうか？
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¥ 759-(税込)
#ショップ名 ：
蓮根麺 調味料業務用食材 池本食品
#送料 ：
送料別
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#ギフト ：
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