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米粉を使用し、5大アレルギー(卵、乳、小麦、そば、落花生)を使用せず麺を作りました。
内容量:128g×24袋(1ケース) 国内産(愛知県産)の米粉を使用して作ったグルテンフリーうどんです。 ツルツルした食感でコシのあるグルテンフリーうどんです。 米粉を使用し、5大アレルギー(卵、乳、小麦、そば、落花生)を使用せず麺を作りました。 ※アレルギー表示対象27品目不使用 ※アメリカのグルテンフリー認証を取得しています。 ※おいしいから続けられるグルテンフリー生活。 【原材料】 米粉(国産)、馬鈴薯でん粉、食酢/増粘剤(キサンタンガム、アルギン酸エステル) 【おいしい食べ方】 1:多めの沸騰したお湯に、めんを入れてください。 2:うどんの茹で時間は約3分が目安です。 3:めんが茹で上がったらお好みのスープと具材を合わせてお召し上がりください。 【アレルゲン情報】 本品にはアレルゲン表示義務/推奨27品目の原材料を一切使用していません。 また、米粉専用工場にて専従の職人により製造しております。 ※グルテンフリーとはベジタリアン、ローフード、マクロビオティックなどの食事療法と同様に、グルテンを摂取しない食事療法のことです。
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