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暑い日でもお箸がすすむ
※この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります。 商品の性格上、冷凍商品との同送はいたしかねます。 創業1659年 金沢の料亭旅館「浅田屋」。 料亭の一番だしでやさしい後味に炊き上げます。 穏やかな辛味と香気 新生姜はツンとした香りと辛さが持ち味。 その独特の風味が、暑い日でも箸がすすむ炊き込み御飯です。 《お召し上がり方》 (1)お米2合(300g)を正確に計量してください。 (2)洗米し、水気を切ってください。 (3)お釜に米とだしを入れ、30分ほど時間を置いてから炊いてください。 ※だしは2合の分量になっております。 水で薄める必要はありません。 この時は新生姜・胡麻は入れないでください。 (4)炊きあがったら、新生姜を軽くしぼってよくまぜてください。 (5)お召し上がり直前に炒り胡麻を振りかけてください。 ※生姜の風味がお好きな方は、軽くしぼった生姜とだしを一緒に炊き込むと、生姜の辛さがひきたちます。 ●柔らか目がお好みの場合は、お米を洗米の後に水で30分ほど浸してから 水気を切ってだしと具を入れ炊いてください。 名称 たきこみごはんのもと(新生姜) 原材料 [だし]薄揚げ(国内製造)、塩、醤油、味醂、砂糖、風味原料(鰹節、昆布)、(一部に小麦・大豆を含む) [具]生姜(国産)、醸造酢、砂糖、塩 [いりごま]ごま、(一部にごまを含む) 内容量 468g(だし440g、具25g、いりごま3g) 賞味期限 冷蔵45日 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください) 製造者 株式会社アサダヤコーポレーション 金沢市南塚町58 TEL.076-240-7755 栄養成分表示 製品1包装(468g)あたり お茶碗1杯分(160g)あたり(ご飯も含む) エネルギー 97kcal 250kcal タンパク質 3.3g 4.8g 脂 質 5.1g 1.7g 炭水化物 9.5g 53.8g 食塩相当量 7.4g 1.6g この表示値は、目安です。
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¥ 702-(税込)
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金沢浅田屋 公式ショップ
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