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【韓国食品/調味料/草野/ドトリムック粉】
商品名 どんぐり粉400g 賞味期限 別途表示 原材料 ドングリムク粉(ドングリ100%-95%中国産)、ドングリ粉(ドングリ澱粉87%、マルトデキストリン12.5%、精製塩0.5%)5% 保存方法 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
作り方 1.ムック粉1カップにお水1カップを入れてよくかき混ぜます。
1-2時間ほど経ったらまたお水4カップを入れてよくかき混ぜてください。
2.強火で、とろっとするまでかき混ぜながら火を通します。
3.とろみが出たら弱火にし塩小さじ1をいれ、そこにくっつかないようにかき混ぜながら1-2分ほどさらに火を通します。
4.お皿に移し、すずしいところで十分冷ましてください。
タレは韓国では基本的に醤油ダレをかけて食べることが多いですが、日本のポン酢や胡麻ダレなどお好みのタレをつけて召し上がっても結構です。
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¥ 6,480-(税込)
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