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味の母
お店TOP>フード>調味料・油>料理酒・みりん>みりん風調味料>味の母 (720ml*3コセット)【味の母の商品詳細】 ●米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。
●あらゆる御料理にご使用下さい。 なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
●保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。 【味の母の原材料】配合率/生産地米・・・35%/国産米麹・・・22%/自社生産食塩・・・2%/国産仕込水・・・41%/自社井戸【成分】100gあたりエネルギー・・・234kcaLたんぱく質・・・0.2g脂質・・・0g炭水化物・・・41.6gナトリウム・・・630mgアルコール・・・10%糖分(BX)・・・45%総密度・・・0.8アミノ酸度・・・1.2PH・・・4.8【
注意事項 】・直射日光は避け、冷暗所に保管して下さい。 密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください。 【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の一醸造 ※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 (0.72L)・単品JAN:4970828037211味の一醸造350-1333 埼玉県狭山市上奥富120304-2969-1188広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[調味料]
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