ごましお
シナモンシュガー
ブーケガルニ
柚子胡椒
その他
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インド料理で使われるミックススパイス。 カルダモン、コリアンダー、クミン、ブラックペッパー、シナモン、クローブ、ナツメグを配合しました。 香りが無くならないように、煮込み料理では、火を止める直前に加えます。 一振りで、香りが豊かになり、味が引き締まります。 【原料名】カルダモン、コリアンダー、クミンシード、 黒胡椒、 シナモン、クローブ、ナツメグ 【内容量】1kg
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