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業務用厨房機器
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電気包丁殺菌庫/電気包丁まな板殺菌庫【SC-3010HD】 外形寸法 W850×D600×H1600mm ヒーター 250W×2 ファン(50/60㎐) 15W/14W 殺菌灯 15W×3 定格消費電力 100V/500W 電源電線2m・プラグ付(アース線別付) 2P-12A 一次側最大電流値 5.0A 収納能力 包丁30本 最短(刃長：190)最長(柄：190/刃長：375)、まな板10枚 最短(380×465×52)最長(735×465×52) 本体質量 81kg 包丁・まな板を手軽に殺菌する。
包丁・まな板などを本機に収納し運転ボタンを押すだけで、殺菌灯から照射される紫外線によって包丁・まな板を殺菌できます。
(包丁・まな板は洗浄後、充分に水を切ってから収納して下さい) 紫外線だけで殺菌するため安全で取り扱いも容易です。
本機による殺菌消毒効果は公的機関(一般財団法人日本食品分析センター)による試験結果により確認しています。
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¥ 368,940-(税込)
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