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■製品特徴「パックごはんをもっと安くできないの？」というたくさんのお客さまの声に、あらゆる方向で検討・開発した結果ようやく誕生したのが「プチ越後ごはん」です。
越後ごはん同様、お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整（植物性乳酸菌発酵熟成法）させた後に、炊き上げパックしました。
一粒一粒がしっかりしていて、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。
現行パックごはんの180gでは多すぎるという方や逆に少なすぎるという方へ、カロリー計算も簡単にできるよう分離式トレイを採用しました。
◆「パックごはん」に対する要望トップ31位:価格の引き下げをして欲しい。
2位:180gは多いので、もう少し少なめの容量のものが欲しい。
3位:重量ベースではなく、カロリーベースの商品のほうが使いやすい。
（1）タンパク質が1カップあたり0.26g。
普通のごはんと比べてタンパク質を1カップあたり0.26gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。
（2）便利かつ経済的な分離式トレイを採用。
小分けした1カップの容量は128g。
今までの180gでは量が多いという方は1カップで、逆に量が少ないという方は2カップ（256g）で利用できるので大変便利です。
しかも、現行の容量のものよりコストダウン(当社比：グラムあたり)しました。
（3）カロリー計算がカンタン。
小分けした1カップのエネルギー量は200kcal、2カップ（1トレイ）で400kcalとなっています。
そのため、栄養計算がカンタンにできます。
（4）衛生的でいつでも美味しい。
当社製造工程において、炊飯後、直ちにクリーンルームにて密封包装し殺菌処理していますので、大変衛生的です。
さらに鮮度保持剤を入れることにより、いつでも炊きたての美味しさをお召し上がりいただけます。
■栄養成分(128gあたり)・栄養計算上の目安(128gあたり) エネルギー：200.0kcal・200.0kcal たんぱく質：0.26g・0.26g 脂質：0〜1.7g・0.6g 炭水化物：48.4g・48.4g ナトリウム：0〜6.9mg・2.3mg カリウム：0〜9.8mg・2.0mg リン：0〜20.7mg・9.2mg
※エネルギー換算係数はAtwaterを使用しています。
■調理方法[電子レンジの場合]シールを点線まではがし、2分加熱して出来上がり。
やわらかめのご飯がお好みの方は、水を少量入れてからレンジで温めるとやわらかくなります。
[お湯を使用する場合]シールをはがさず熱湯で約15分間加熱して出来上がり。
■裏技調理方法[ご旅行へお持ちの場合]お出かけの前日、シールをはがさず熱湯で加熱してください。
丸一日程度であればそのままお召し上がりいただけます。
※旅館等でお湯がある場合は食べる前にお湯に少しつけ込むとさらに美味しく召し上がれます。
出来る限りその場で加熱してお召し上がりください。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL：0250-63-1555(代) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作者：201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社バイオテックジャパン区分：食品
■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ毎日食べる食事だからこそ、低たんぱくでありながらも美味しいものを食べてもらいたい。
バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。
■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。
ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。
パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。
■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。
より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。
あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。
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美と健康・くすり 神戸免疫研究所
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