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粒張りが良く笑顔がこぼれる程美味しいお米。冷めても美味しいお米なので、炊き込みご飯、おにぎり、お弁当に最適です。
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■『にこまる』について 「にこまる」は名前の通り、笑みがこぼれるほどおいしい品種で、丸々とした粒張りのよさを表現した名称です。
にこまるは米粒がそろっており、一粒一粒しっかりと炊き上がり、食感が良いのが特徴のお米です。
また、全国各地の食味コンテストで数多く上位入賞している品種で、『おいしさ』、『品質』、『収量』の3拍子揃ったお米と成っております。
「ヒノヒカリ」より品質が優れており、炊き上がりは光沢が良く粘りが強く出ます。
ヒノヒカリよりも少し柔らかく、コシヒカリに近い食感です。
粒はコシヒカリより大きく揃っており、しっかりと炊きあがります。
INFORMATION 内容について 白米 約900g 保存方法 比較的涼しい場所（10〜15℃）」を選び温度・湿度が低く日光の当たらない暗いところが適します。
製造年 2023年 原産地 岡山県岡山市 お届けのスケジュール 基本的には2-7日程での発送予定 発送方法
※佐川急便又は日本郵便での発送に成ります。
注意点 台風等の自然災害などで収穫できない場合も御座いますので、その際は申し訳ございませんが、ご注文のキャンセルをさせて頂く場合も御座います。
尚写真はイメージ写真と成っております。
何卒ご理解ご了承下さいませ。
★岡山のお米について 岡山県は旭川、吉井川、高梁川の三大河川による豊富な水と肥沃な土、「晴れの国」と呼ばれるほど晴れの日が多く、瀬戸内の穏やかな気候にも恵まれ、昔から米作りが盛んです。
また、県中北部は中山間地、県南は平野部と地理的な条件が様々で、各地で様々な米作りが行われてきました。
そのため、品種が多く、各地域でのお米のブランド化も進んできました。
『にこまる』の特徴 「にこまる」は名前の通り、笑みがこぼれるほどおいしい品種で、丸々とした粒張りのよさを表現した名称です。
にこまるは米粒がそろっており、一粒一粒しっかりと炊き上がり、食感が良いのが特徴のお米です。
また、全国各地の食味コンテストで数多く上位入賞している品種で、『おいしさ』、『品質』、『収量』の3拍子揃ったお米と成っております。
「ヒノヒカリ」より品質が優れており、炊き上がりは光沢が良く粘りが強く出ます。
ヒノヒカリよりも少し柔らかく、コシヒカリに近い食感です。
粒はコシヒカリより大きく揃っており、しっかりと炊きあがります。
【おすすめの調理方法】 炊き上がると艶々で見た目が良いです。
『にこまる』は、モチモチで粘りのある食感が特徴です。
和食にも洋食にもよく合います。
炊立てのご飯をシンプルにそのまま食べて頂いても、お米の食感や旨味、甘味を感じられます。
にこまるは冷めても硬くなりにくいので、おにぎりやお弁当、炊込みご飯などもおすすめの食べ方です。
【保存方法】
※ 白米又は玄米は比較的涼しい場所（10〜15℃）」を選び温度・湿度が低く日光の当たらない暗いところが適します。
※ 必ず直射日光を避けて下さい。
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¥ 2,380-(税込)
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河内工房
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