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ナッツ専門店のオリジナル職人焙煎 無塩無油で職人さんがローストしましたナッツ専門店の新鮮な品をお届け。トルコ産:素焼き 剥き身ヘーゼルナッツ 《300g》
素焼き むき身ヘーゼルナッツ ◆小島屋のヘーゼルナッツの特徴 世界で一番高品質なヘーゼルナッツは実はトルコ産と言われていますが、非常に高価なのですが、トルコ方面に強い商社さんと知り合いになり、今回お安く仕入れる事が出来るようになりました! アメリカ産よりも香ばしく、香りも良いです。 60年間ナッツ一筋の焙煎職人さんの手作業にて焙煎をして頂いておりますので、とても良いロースト加減になっております。 脂肪含有率が高いもので風味が良いとして扱われるギレスンクオリティーと言われる品質の高いヘーゼルナッツをローストしています。 ギレスンクオリティー以外のヘーゼルはレヴァントクオリティーと総称されています。 ギレスンクオリティーのものの方が、油分が多く、風味も良いとして、高値で流通されています。 ◆産地情報 アメリカ産から、より品質の良い(世界最高品質と名高い)トルコ産にグレードアップしました! ! 黒海沿岸部より、高品質かつ、栽培管理レベルも高いメーカーさんより、ヘーゼルナッツを仕入れております。 ◆味 ヘーゼルナッツはさっぱりとした甘味とヘーゼルナッツの独特の風味が特徴です。 塩と油を使わずに、素焼きでローストしております。 殻付よりも、煎りは弱めにしてあり、ヘーゼルナッツの甘さとコクの方を味わいやすいような煎り方をしています。 香ばしさ重視の方は殻付素焼きをお薦めします。 ◆お召し上がり方 殻が剥かれていますので、とても食べやすいです。 そのままお召し上がり下さい。 ◆その他 他の食品よりも鉄分が非常に多く含まれており、貧血の方におすすめされる事の多いナッツです。 また美容ビタミンとされるビタミンEが豊富な事も知られています。 ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に100kg以上のヘーゼルナッツを販売しますので、いつでも鮮度の良い高品質なヘーゼルナッツをお届けできる自信がございます。 内容量 300g 原産国 トルコ 原材料 ヘーゼルナッツ 賞味期限 100日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:646kcal たんぱく質:15g 脂質:62.4g 炭水化物:17.6g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示 ※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。 10800円以上で送料無料 コーヒー チョコ 赤ブルゴ素焼き 剥き身ヘーゼルナッツ[トルコ産]
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