筋子
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醤油イクラ
その他
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手づくり新鮮!別添のしょうゆに漬け込んで手づくりの味に。おいしさがひと味違います。
商品情報名称生いくらいくらしょうゆ味たれ原材料名【生いくら】いくら(さけ卵)【いくらしょうゆ味たれ】しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)内容量【生いくら】1,000グラム(250グラム×4)【いくらしょうゆ味たれ】120グラム(30グラム×4)賞味期限【生いくら】左側面に記載してあります【いくらしょうゆ味たれ】袋の表面左側に記載してあります保存方法-18℃以下で保存してください原産地名【生いくら】北海道加工者【生いくら】広洋水産株式会社北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584製造者【いくらしょうゆ味たれ】日本醤油工業株式会社北海道旭川市曙1条1丁目北海道海鮮紀行 生いくら 1kg(250g×4)たれ別添(30g×4)広洋水産 こうよう水産 こうようすいさん いくら イクラ ギフト 手づくり新鮮! 別添のしょうゆに漬け込んで手づくりの味に。 おいしさがひと味違います。 生のいくらを、自分で漬け込んでみませんか? 太平洋・オホーツク海で獲れた鮭を広洋水産へ運び、鮭はすぐさま親(身)と子(卵)に分けられ、おなかから取り出したいくらは30分以内に揉みほぐし一粒一粒バラバラに。 新鮮なぷっちぷちのいくらをお届けするために、工場内部は低い温度に保たれており、いくらを洗浄する塩水も10度以下に冷却したものが使われています。 そのまま生のいくらはパック詰めされ、いくらしょうゆ味と同じくパック内に窒素を入れることにより劣化を防いでいます。 【漬け込み方法】冷凍のままのいくらに「いくらしょうゆ味たれ」を1パックに1袋注ぎます。 ラップなどで覆い、冷蔵庫に入れ味をなじませてください。 15時間程度で食べごろになります。 お召し上がりの際は、軽くまぜあわせてください。 お好みの調味液を作って漬け込むことによって、独自の味をお楽しみになることもできます。 250gが4パック入っています。
※パッケージが変更になる場合がございます。
※11月10日から15,500円に価格変更いたします。 パックの中は酸素を抜き窒素を入れることで鮮度維持! これぞ北海道のいくら、弾ける食感とコクのある味わい 自分好みの味に味付け可能! 楽しみが広がります! 個人的にはこちらの商品、超オススメです。 卵のコクがとっても感じられるんです。 ぷちぷちっとした食感はもちろん、しっかりと卵の味を味わえる。 新鮮で無ければ卵本来の旨みなんて感じられません。 自分好みの味に漬け込めるというのも、魅力のひとつ! ぜひ体験したことのない「いくら本来の旨み」お試しください! 1
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