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よもぎまんじゅう
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醤油を使った珍しい和菓子
クセになる美味しさ♪ 北海道銘菓、わかさいも! 芋を使わず洞爺湖周辺の大福豆を主原料に餡を作り、芋の筋に見立てて細かい昆布を入れ、 焼芋の色にするため卵正油を塗って焼いています。 さつまいもの取れない北海道で、「やきいも」を表現したお菓子。 和菓子で醤油を使用したのは日本で最初。 ぜひ一度お試し下さい! 商品名わかさいも 名称生菓子 原材料名砂糖(てんさい・北海道産)、手ぼう豆、大福豆、小麦粉、醤油、鶏卵、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、きざみ昆布、食塩 内容量12個 賞味期限製造から30日 保存方法高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 製造者株式会社わかさいも本舗 栄養成分表示(1個あたり)エネルギー 105kcal、タンパク質 2.8g、脂質 0.2g、炭水化物 23.1g、食塩相当量 0.06g アレルギー物質卵・小麦・大豆
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