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北海道滝川産「キザキノナタネ」の圧搾一番搾りを、薬品を使用せず、湯洗いなど物理的な方法で精製しました。
淡白で軽い風味のサラダ油です。
◆自給率わずか0．04％の希少な国産菜種の中でも、たきかわナタネ生産組合（北海道滝川市）の菜種を限定使用。
◆品種は国内で開発された低エルシン酸品種「キザキノナタネ」です。
◆滝川産のキザキノナタネはオレイン酸たっぷり。
もちろん遺伝子組み換えの心配はありません。
◆搾油は圧力だけで搾り、ノルマルヘキサンは使用しておりません。
◆湯洗い法で精製しておりますので、精製にリン酸・シュウ酸・苛性ソーダは使用しておりません。
◆JAS認定工場から生まれた日本初の国産菜種使用の菜種サラダ油です。
※サラダ油は日本農林規格（JAS）により規格が定められています。
JAS認定工場で製造され、品質検査を 受けて合格したものでなければ『サラダ油』を名乗ることはできません。
【食べ方・使用方法】淡白で軽い風味のサラダ油ですので、ドレッシングなど生食はもちろん、食材の風味を活かす揚げ物、炒め物 お菓子作りなど、あらゆる料理にご利用いただけます。
※油は加熱しすぎると発煙、発火します。
揚げ物の際、その場をはなれる時は必ず火を消してください。
※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。
【保存方法・その他】 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
【原材料】食用なたね油（遺伝子組替えでない）【栄養成分】100gあたりエネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg 【開封前賞味期限】製造日より18ヶ月 販売元：ムソー
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¥ 13,164-(税込)
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