 海苔
鰹節
さば節
だし昆布
とろろ昆布
乾燥わかめ
乾燥ひじき
乾燥もずく
煮干
春雨
フカヒレ
ごま
きな粉
麩
干ししいたけ
切干大根
かんぴょう
高野豆腐
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国内産契約栽培のパン用強力粉で一度パンを焼き上げた後、粉砕・乾燥して作られたものです。
◆岩手県で契約栽培によって生産された小麦を使用して作ったパン粉です。
◆国内産パン粉は、岩手県で契約栽培された小麦粉でパンを焼いた後で粉砕、乾燥して作られた高品質のパン粉です。
◆カツ、コロッケ、フライなどの衣をはじめ、ハンバーグ、ミートボール、グラタンなどにもお使いいただけます。
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●おいしい揚げ方
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●1.料理に必要なだけ取り出し、パン粉に多少の湿り気を持たせて下さい。
(水気の多い素材は、ふきんで水切りをして下さい。
)2.新鮮な材料を選び、下ごしらえをして味付けして下さい。
3.小麦粉を両面にまぶし、とき卵の中に通して下さい。
4.パン粉を両面によくまぶし、手で軽くおさえて下さい。
5.新鮮な油をたっぷり使い、約180度位(パン粉が油の中ほどに浮く程度)になりましたら、材料を静かに入れ浮き上がったら裏返して下さい。
【食べ方・使用方法】 ☆カツ・フライなどの衣に、また、ハンバーグ・ミートボールの練りこみなどにお使いください。
※使い残したパン粉は袋に戻さないでください。
【保存方法・その他】 ＊高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
原材料：小麦粉（国内産）、生イースト、食塩 【賞味期限】開封前：6カ月/ 開封後：袋の口を輪ゴムなどで密閉し、冷蔵庫に入れてなるべくお早めにご使用ください。
製造元：桜井食品
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¥ 3,000-(税込)
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自然食品専門店くるみや
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