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サーターアンダギー
シュガーケーキ
ゴーフル
ベラベッカ
その他
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選りすぐった焼き菓子を8種類！ 個性あふれるセットにしました！ ご進物にどうぞ！
＊食べごろ温度：5〜2028℃ 常温または冷蔵保存でもナッツの油分やバターが適度に酸化し、風味熟成が進みますが長期の保管は、酸化が進みすぎ風味は衰えてゆきます。
お好きなタイミングで、出来るだけ早く御召し上がりください。
商品説明 商品名称 欧州菓子 お詰め合わせ L 原材料名 各説明文をご覧ください。
内容量 焼き無花果フィグドゥレーヴ・焼きモンブランマロンドゥレーヴ・シチリアフィナンシェギルジェンティ・シチリアフィナンシェノアゼットサレ・ガレットブルトンヌ・カヌレドボルドー・エンガディナーヌストルテ・パンドジェーヌ 各2個 賞味期限 常低温（0〜18℃ ）7〜14日・長期保存冷凍（-5℃以下） 保存方法 常低温（0〜18℃）冷凍（ー5℃以下）解凍後冷蔵または常温 （0〜18℃） 製造者 欧菓子KUTSUMI 所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 備考 なるべく早く御召し上がりください。
重量には誤差が生じる場合もございます。
お菓子の美味しさは、薫りと食感。
『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、最適な温度で御届けします。
防腐剤、人工香料、乳化剤等は一切使用せず、 薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。
一つずつ、丁寧に袋に詰めて御届けしますが、長期保存は冷凍していただき、お好みの温度で、極上の質感と味わい、薫りを御楽しみください。
※焼き無花果・フィグドゥレーヴ 風味豊かなアーモンドとイチジクを練りこんだしっとり生地は、無花果に寄り添う味わい。
カリフォルニア産大粒の黒無花果と欧州産白無花果の赤ワイン漬けを生地に包み、食感と風味が香ばしい芥子のみをのせて、丁寧に焼き上げました！
・商品サイズ：直径5センチ高さ4センチ ・原材料：バター・砂糖・卵・黒無花果・白無花果・アーモンド・はちみつ・小麦粉・芥子の実・赤ワイン・ヴァニラ・ベーキングパウダー(アルミフリー)・シナモン
※焼きモンブラン・マロンドゥレーヴ フランス産マロンをたっぷり練り込んだしっとり生地は、生地そのものがまさに栗を食べているかのよう！
愛媛産の栗を丁寧に渋皮煮に仕立て、ゴロンと包んで、マロンクリームと黒糖のクッキー生地をのせて、丁寧に焼き上げました！
・商品サイズ：直径5センチ高さ4センチ ・原材料：バター・栗・砂糖・黒糖・卵・はちみつ・小麦粉・ヴァニラ・ベーキングパウダー(アルミフリー)
※シチリアフィナンシェ・ギルジェンティ 北海道産の風味豊かなバターを、 丁寧に焦がすことで香ばしさと味わいを最大限に引き出し、 アーモンドは上品なビターな時わいが力強く主張する シシリー産ギルジェンティ種を使用。
・原材料：バター・アーモンド・砂糖・小麦粉・ブランディ・卵・天然ヴァニラ
※シチリアフィナンシェ・ノアゼット 北海道産の風味豊かなバターを、 丁寧に焦がすことで香ばしさと味わいを最大限に引き出し、 ヘーゼルナッツも「カンパーニャ、ラツィオ、ピエモンテ」と並ぶ 産地のシシリー産を使用。
・原材料：バター・ヘーゼルナッツ・砂糖・小麦粉・ブランディ・卵・天然ヴァニラ
※ガレットブルトンヌ 北海道産のバターに、ゲランド海塩をブレンドし、グルノーブル産の胡桃とシチリア産のアーモンドを とヘーゼルナッツを潰して使用しています。
小麦粉よりも多量なバターを配合しているにもかかわらず、軽やかな食感でありながら、迫力ある重厚な味わいを実現いたしました。
・商品サイズ：1個48g ・原材料：バター・小麦粉・砂糖・アーモンド・ヘーゼルナッツ・胡桃・卵・ラム酒・天然海塩・牛乳
※カヌレドボルドー 一つずつ銅製のカヌレ型を用い高温で焼き締められた外側は黒い焼き色が固く香ばしく内側はしっとりとしてモチモチ柔らかい食感が特徴。
その深い味わいは昔ながらの素材を吟味し重んじる感謝の想い。
・商品サイズ：1個50g ・原材料：砂糖・練乳・小麦粉・卵・粉乳・バター・ラム酒・天然ヴァニラ
※エンガディナー ヌストルテ フランスグルノーブル産の胡桃を使用し、北海道産の生クリームと天然蜂蜜と砂糖にオリジナルスパイスブレンドを施し煮上げたキャラメルを、シチリア産ギルジェンティアーモンドを配合した、サブレ生地に包んで焼き上げた、伝統と創意の逸品。
・商品サイズ：1個40g ・原材料：バター・小麦粉・砂糖・アーモンド・胡桃・卵・生クリーム・蜂蜜・水飴・牛乳・天然海塩・香辛料・レモン表皮
※パンドジェーヌ アトリエで手作りしたシチリアギルジェンティアーモンドのパートダマンド にオレンジピールとクランベリーの香り、カステラよりも緻密でパウンドケーキよりも香り高く軽い味わい深い一品。
・商品サイズ：直径6センチ ・原材料：卵・アーモンド・バター・小麦粉・砂糖・オリジナルBoXとラッピングにてお届けいたします！
熨斗紙のご用命も承ります。
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¥ 6,400-(税込)
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欧菓子 KUTSUMI
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