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蓄熱性の高い鉄製で、ふっくら美味しく焼き上がります♪
【カテゴリー】 キッチンウェア・フォームレディ・あんばい・塩梅・ambai・小泉誠デザイン・ファイバーライン・玉子焼・凹凸・特殊加工・双葉工業 サイズ 98×310×72（深さ28mm） 素材 本体井：鉄（ファイバーライン加工） 柄：チーク材オイル仕上 原産国 日本製（双葉工業） デザイン 小泉誠（Koizumi Makoto） ambaiは、日本国内でのものづくりにこだわります。
そして作り手とデザイナーが関わり地域の特色や技を生かし、 道具の性能/素材/形状などのバランスを整え、 使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具を目指しています。
鍋の素材は、 蓄熱性の高い鉄製で、ふっくら美味しく焼き上がります。
鉄の表面は凹凸を施したファイバーライン加工。
鉄素材の弱点だった、焦げ付き、こびり付きを限りなく 抑える事ができ鉄の扱いが楽になりました。
油馴染みも良いので「油ならし」の手間もかかりません。
Koizumi Makoto 1960年東京生まれ。
木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。
1990年Koizumi Studio設立。
2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。
建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。
2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授 2007年より日本デザインコミッティーメンバー 2012毎日デザイン賞 著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013（全日空機内誌「翼の王国」で連載）
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¥ 5,280-(税込)
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La mia Vita
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#ギフト ：
ギフト包装不可能
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