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京都の中華料理エピキュアほぁんほぁんの餃子
京都の本格中華料理人気店!"ほぁんほぁん"のこだわり餃子です!「古都の元祖焼餃子」青森県田子町のにんにく農家・種子さん直送のにんにくと高知県より直送されるの黄金生姜を使用しておりますその日、その日の食材の状態に合わせて徹底的に練り上げ古都の元祖焼餃子の特徴の1つである”ふわっ”とした食感に仕上げていきます。
「京はんなり餃子」ニンニク不使用！
素材には京都の伝統野菜九条ネギ、お肉には九州産の味わいある豚肉と、主に京都産の朝挽きの鶏肉の各部位を配合したミンチ肉、そして利尻昆布でとった出汁と自慢の鶏がらスープのWスープを練り込みました。
名称ぎょうざ(加熱用)原材料【古都の元祖焼餃子】皮(小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油)、野菜(キャベツ、葱、生姜、ニンニク)、食肉(豚肉、鶏肉)、豚脂(豚肉を含む)、醤油(大豆・小麦を含む)、酒、大豆味噌(大豆を含む)、胡麻油(ごまを含む)、塩、胡椒、オイスターソース/調味料(アミノ酸等)【京はんなり(にんにくなし)】皮(小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油)、野菜(キャベツ、葱、生姜)、食肉(豚肉、鶏肉)、豚脂(豚肉を含む)、ローストオイル、醤油(大豆・小麦を含む)、白みそ、鶏がらスープ、酒、味醂、塩、粉末昆布、胡椒/調味料(アミノ酸等)内容量各30個保存方法-18℃以下で保存して下さい製造元（加工元）製造者 (株)エピキュア 冷凍グルメ工房 餃子花伝京都府京都市西京区桂上野南町95番地
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お酒の専門店 リカマン楽天市場店
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