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内容量 1kg×12個 原材料 米、大豆(遺伝子組換えではない)、食塩、水飴、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤（次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2) 配送タイプ【業務用】久米島みそ（1kg×12個） 久米島は「味噌どころ」と言われるほど、昔から味噌作りが盛んな地域です。
それは、久米島の豊富な水と多くの家で作農されてきた大豆、そして豊かな海を利用しての塩田がたくさんあったことに起因していると言われています。
そのため、各家庭で味噌作りが盛んに行われてきました。
その中でも、久米島みそ食品の創業者・松堂ヨシ（通称：ヨシおばぁ）が趣味でつくり始めた味噌の味は、あまりにも近所での評判がよかったため、商売として販売するようになったのだとか！
ヨシおばぁの作る味噌は、創業以来28年間、今も変わる事無く、ひとつひとつ丁寧に手作業でつくられ、家庭の味を大事に大事に守ってきました。
素朴でやさしい味わいの久米島みそには、ヨシおばぁの思いがたくさん詰まっています。
そして、その思いを家族ぐるみで守り、受け継いでいる久米島みそだからこそ、今も多くの人に愛されているんです。
ヨシおばぁの美味しい久米島みそを是非ご賞味ください。
★ご注文された重量が15kg以上を超える場合は、別途送料が発生致します。
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沖縄そばと沖縄食材 みつくら商店
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