 果実酢
玄米酢
穀物酢
米酢
バルサミコ
赤ワインビネガー
白ワインビネガー
セット・詰め合わせ
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お好みの素材でアレンジ自在ですリンゴ酢をベースに、ワインビネガー、醸造酢、香辛料抽出物風味づけしたピクルス用調味酢です。
1時間から半日程度漬け込むだけで、シャキシャキした野菜の食感も楽しめる、ほどよい酸味と甘みが特徴のピクルスが作れます。
香辛料などの素材を加えるだけで、お客様のニーズにマッチした、お店独自のメニュー作りにも役立ちます。
スパイス風味のドレッシング、マリネ、カルパッチョにもお使いいただけます。
【規格】1ボール1L【賞味期間】360日
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¥ 637-(税込)
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満店プロ市場
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