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【特徴】
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※支払方法「代金引換」不可
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中挽きのライ麦全粒粉です。
ビタミン、ミネラル、食物繊維がたっぷり含まれています。
強力粉とブレンドする(約強力粉の10〜20％)と食べごたえのある生地に焼き上がります。
その他焼き菓子に混ぜこんでお使い下さい。
※製造設備において小麦粉ラインと共有しております。
ライ麦を使った楽天レシピ
※ライ麦粉1kgはこちら。
【原材料】 ライ麦 【原料原産国】 ドイツ 【成分】 水分 12.7％、灰分 1.5％、タンパク質 8.4％、脂質 2.1％、炭水化物 75.3％(タンパクは原料事情により変動する場合がございます) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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¥ 300-(税込)
#ショップ名 ：
パンとお菓子材料のマルコ
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