純米大吟醸酒
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柔らかで落ち着いた香りと、爽やかでさらりとした喉越しながらも滑らかでソフトな甘みをお楽しみいただけます。 スローフードジャパン主催燗酒コンテスト2013、2014お値打ち熱燗部門2年連続金賞受賞日本酒度-5〜-3アル度15度使用米 精米歩合トヨニシキ他・トヨニシキ他 65%・65% 酸度1.1〜1.3酵母自社酵母 アミノ酸度1.5〜1.7酒母速醸 【料理】子持ちカレイの煮物、肉じゃが、ひじきの五目煮、焼き鳥(たれ)
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丸石酒店
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