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Premium shortening(JPN)【ADEKA Corp.】
・成分 油脂分(パーム油・パーム系油脂)(原産国:マレーシア他)油分99.5%以上 水分0.5%以下〉 100gあたりの栄養成分 ・エネルギー:921kcal ・脂質:100g ・飽和脂肪酸:38.07g ・トランス脂肪酸:0.95g ・コレステロール:1mg ・使用例 ●食パンに約5% ●クッキーにバターの一部として ●バタークリームに一部使用 ●型の離型油としてもどうぞ ・内容量 450g ・保存方法 3〜10℃で冷蔵庫にて保存してください。 ・特徴 無味無臭の植物性油脂。 パンやクッキーなどにどうぞ。 クッキーなどを作るとき、バターの一部を ショートニングに置き換えるとサックリと した仕上がりになります。
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¥ 690-(税込)
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