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五島うどんが送料無料の11セット入!
・五島うどん 230g(麺80g×3・スープ10g×3)×11セット五島うどんは「手延べ」という製法を使って作られたうどんです。 現在では一部機械化して作られていますが、棒状にした生地を2本の箸にかけ、手で引き伸ばしては束ねる作業を繰り返しながら熟成させ、紐状に細くし乾燥させ麺を形成していく手法、「手延べ」の技を伝承しつづけています。 当時はその手間と時間から生産量が少なく、”幻のうどん”とも言われておりました。 製品紹介 これが五島うどん。 【1袋80g×3束入りの五島うどん(3人前)とうどんスープ10g×3袋入】マルマスの五島うどんは、五島列島の美しい空気の中で温度を上げずにジックリと乾燥させることでキメ細かな麺の肌が出来上がり、丹念な手延べ製法に加えて、特に厳選した小麦粉のみを使い、平釜焚きの天然塩「海はいのち」を使用して製麺致しております。 手土産やご自宅の食卓にお奨めです。 価格改定しました。
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#ショップ名 :
増辰海苔店 楽天市場店
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