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★☆柄の素材には、強度に優れた積層強化木を使用★☆
大容量 つめかえ 入数 サイズ・カラー違い 一緒にご購入・ご検討いかがですか 【商品詳細】 ●ステンレス3層鋼 芯材は高硬度のステンレス刃物鋼を、側金には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現。 ●水に強いハンドル 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。 天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ水に強く仕上げた。 ●湿式砥石による刃付け 非常に細かく研磨できる湿式砥石で刃付けを行っており、繊細な切れ味。 ●スキ加工(新SE加工+UL加工) 従来も厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)にもう一度スキ加工をいれる(UL加工)ことで、理想的な蛤形状に。 切断抵抗が軽減され切れ味が向上。 【規格概要】 サイズ:4.6×29.2×1.7cm 素材・材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊ステンレス刃物鋼・側金/ステンレススチール)、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります【関連アイテム】包丁 関孫六
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