純米大吟醸酒
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吟醸香と味のバランスが最高の斗瓶取りの大吟醸酒。岡山の銘酒。全国新酒鑑評会金賞受賞。
現代の名工である中浜昭夫氏の指導のもと、後継者である若手杜氏が丹精込めて造る当社最高のお酒。 じっくりと低温で熟成し、吟醸香と味のバランスのよさをめざし、さわやかさとまろやかさを追求した斗瓶取りの大吟醸酒。 冷やまたは常温でお飲みください。 大吟醸 極聖 特定名称: 大吟醸酒 精米歩合: 35 % 酸度: 1.4 アルコール度数: 17 % 日本酒度: 5 米: 山田錦 全国新酒鑑評会 受賞歴 令和4酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 令和3酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成30酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成29酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成28酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成27酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成26酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成25酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成24酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成23酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 平成22酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞
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宮下酒造
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