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とにかく軽い
内径36cm 深さ110mm 板厚1.2mm 0.9kg ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。
●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。
● 表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。 (熱しなくても油のなじみは抜群です。 ) 本体にハンドル部を溶接しております。
※ 金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。 7279700
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¥ 23,199-(税込)
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ムラウチ
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