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大豆アレルギーの方 大豆と使わないみそ 大豆を使わない味噌 調味料 ヤマサキ
米と塩だけで作ったおみそ調味料です。 アレルゲンとされる大豆の代わりに玄米を使い、おみそのような旨みを引き出しました。 麹の甘みと玄米の旨み、長期熟成させたことにより豊かで芳醇な香りが感じられるおみそ調味料です。 「熟成塩こうじ」は近年人気の塩麹と同じ、「米と塩だけの調味料」です。 塩麹に玄米の旨みと豊かな発酵香が加わり、さらに食材をおいしく変身させます。 大豆アレルギーの方でもお召し上がりいただけるお味噌です。 (重度の大豆アレルギーをお持ちの方は少量ずつお試しください。 ) 本州のみ送料無料商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島は別途送料がかかります。 商品情報 名称 大豆を使わないおみそ調味料 内容量 600g×2個 原材料 米こうじ(国内製造),玄米,食塩 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 常温保存 (開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください) 配送方法 常温便 製造者 山崎醸造株式会社 (新潟県小千谷市) (特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。 ) ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。 最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。 より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。
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