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【在庫限り】超レアサイズ！入手困難・『一日漁』
本当に超レア！
びっくりするほどの超特大サイズの【のどぐろの干物】！
このサイズはなかなか手に入りません。
しかも、地元で水揚げされた『旬獲れ＆一日漁』の【のどぐろ】を使用。
「一番おいしい魚は？」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。
標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。
「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。
本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、『天日塩』のみで一夜干し、干物に仕上げました。
原料はすべて地元島根県大田産。
しかも、当店の【のどぐろ】はなかなか手に入りにくい「一日漁ののどぐろ」です。
大型船が数日かけて獲ってくるノドグロより鮮度は格段上。
鮮度の良さ＝味の良さなら、「一日漁ののどぐろ」です。
もちろん、これほどのサイズですので、贈り物にもおススメです。
ギフト梱包をご希望の場合はこちらから【ギフトパッケージ】を一緒にご注文ください。
商品詳細 のどぐろの干物（1尾・360〜400g） 原材料名 ノドグロ（アカムツ）、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/特大360〜400g、29cm前後 お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。
※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。
保存方法 冷凍60日 冷蔵2日
※賞味期限は開封前のものです。
また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。
配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。
送 料 料金表をご覧下さい。
製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・石見銀山『おおだブランド』
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¥ 6,912-(税込)
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山陰とれたて日本海おかとみ
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