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四百年の長い歳月をかけ磨き上げられてきた小豆島手延素麺。先人達が頑なに守り続けた麺作りの技法が今も尚生き続けています。世代を超えて愛される小豆島の夏の涼味をご堪能下さい。
名称 小豆島手延素麺 内容量 1袋当たり250g（50g×5束） 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ油、オリーブ果実、着色料(クチナシ色素) 製造場所 日本(小豆島) 製造者 小豆島手延素麺協同組合香川県小豆郡小豆島町池田1031番地 賞味期限 ラベル表記 保存方法 湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。
備考 小豆島そうめんの中でも最高級品といわれる「島の光」は、厳しい品質検査に合格した逸品だけに与えれる銘柄です。
素麺づくりに適した2月の極寒に寒風吹く中での天日干し、恵まれた風土の伝統の技で、手間ひまかけた2日間の工程で、じっくりと熟成させた完成度の高い高級麺です。
オリーブ素麺は、小豆島手延素麺「島の光」に小豆島特産であるオリーブ果実をふんだんに練り込んだ小豆島ならではの手延素麺です。
オリーブの実をペースト状にして伝統の素麺に練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げました。
のどごしが良く、彩りも大変華やかです。
栄養成分表示目安（
※100g当たり） エネルギー：339kcal、たんぱく質：9.1g、脂質：2.0g、炭水化物：72.1g、食塩相当量：4.5gOLIVE ISLAND オリーブアイランド【 小豆島手延素麺 商品一覧 】
■オリーブアイランドでは様々なギフトシーンに最適な商品をご用意しています。
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