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手ごね こんにゃく 元々一つ一つ手造りで形作るからこそ出来る柔らかみのある弾力。
プリプリ食感のこんにゃく生地に、昔ながらのバタ練製法を加えることで、より柔らかみがあり引きの強い食感に仕上がった昔ながらの手ごねこんにゃくです。
あく抜き製法により仕上げています。
■ お召し上がり方 開封後は、水洗いのみで刺身やサラダとしてもお勧めです。
■ 大分県日田市の水を使用
■ マンナンマスターのいる株式会社クマガエ マンナンマスターとは、こんにゃくの原料であるグルコマンナン活用のスペシャリストとして株式会社クマガエ独自の称号のことです。
マンナンマスターは、従来のこんにゃくとはイメージの大きく異なる製品を開発しています。
マンナンマスターの心得 1、健康第一 2、食べやすさの追求 3、水を活かし、水に活かされ素材を大切に 4、楽しい気持ちで作ること 5、こんにゃくが嫌いな人でもおいしく食べられる コンニャク造りは水が命の基本に基づき、久住山系の天然ミネラルたっぷりの伏流水をなおかつ、身体においしい水にするため、アルカリイオン水(PH7.2～7.4)を使用し、すべてのこんにゃく製造水に使用しています。
商品名 手ごねこんにゃく 名称 こんにゃく 内容量 充填時 300g 商品コード J4971634233309 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温・多湿を避け、冷暗所に保存してください。
原材料名 蒟蒻芋精粉(国内産)、海藻粉末、水酸化カルシウム 製造元 株式会社 クマガエ 大分県日田市新治町304 区分 食品
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