 すだち
ゆず
その他
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大分県臼杵市産「本かぼす」使用
■ 知左都酢（ちさとず） 自社農園で有機肥料で育成している大分県臼杵市産の「本かぼす」をひとつひとつ手造りで果汁を絞り出し、 大分県臼杵の富士甚醤油のしょう油、国産のかつお、こんぶを加えた「ぽん酢」です。
醸造酢等は一切含んでいません。
8月下旬から10月上旬に収穫された一番良い状態のカボスのみを使用し、板井カボス園独得の製法で「かぼす」本来の風味と香りを持続しご賞味いただけるよう製造しています。
■ 召し上がり方 （1）水炊き、ちり鍋、湯どうふ、餃子等に最適。
（2）焼魚、揚げ物、漬物にぽん酢をかけて。
（3）その他、和食・洋食・中華などのお料理にもどうぞ。
商品名 知左都酢 名称 味付ポン酢 原材料名 かぼす（大分県産）、しょうゆ（本醸造）、みりん、かつおぶし、昆布/カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 200ml 商品コード J4962777000125 賞味期限 パッケージに記載（製造より1年）
※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 開栓前は直射日光を避けて保存してください。
※開栓後は要冷蔵（お早めにお召し上がりください） 栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：92.7kcal、たんぱく質：1.1g、脂質：0.05g、炭水化物：19.3g、食塩相当量：4.64g 製造元 有限会社板井カボス園 大分県臼杵市江無田810 区分 食品かぼす カボス 香母酢 臭橙 鍋 刺身 クエン酸 ビタミン 柑橘 酢 調味料 果実酢 ポンズ 醤油 しょう油 しょうゆ ショウユ 正油 ご当地調味料
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