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大分県産にら&鶏肉を使用 ■ 必然のニラ醤油に漬け込んだ ニラ子の鶏炭火焼き 大分市産のニラの旨さをたっぷりの醤油に大分県産親鳥のむね肉ともも肉を漬け込み、丁寧に炭火で焼き上げています。 噛めば噛むほど鶏肉とにらしょう油の旨味が口の中で広がります。 お酒のおつまみに、おかずの一品にお召し上がりください。 <お召し上がり方> そのままお召し上がりいただけますが、温めると一層おいしくお召し上がりいただけます。 電子レンジの場合…袋から出して耐熱容器に移し、ラップをかけて温めてください。 湯煎の場合…沸騰したお湯の中で袋のまま温めてください。 ■ 「必然のニラ醤油」とは 某有名麺屋のFC展開している会社が作った、大分県大分市産のニラをたっぷり使用した食べる調味料。 麺屋の食材として使用しているニラは茎の部分が使用されず、これまで廃棄されていました。 もったいないという思いから韮を使った「にら醤油」を開発しお店で提供したところ評判となり商品化。 今では大分のお土産としても好評です。 <ニラ醤油のこだわり> 美味しさを求め、産地と手作業にこだわっています。 産地は、例年全国上位の出荷量を誇る大分県産ニラを採用。 ニラのシャキシャキとした食感を最大限に活かすため、手作業で汚れを1本ずつ落とし、 綺麗に整え、食感が味わえる絶妙な大きさに刻んでいます。 そして、1瓶ずつ丁寧に敷き詰め、みりんと少しの唐辛子を混ぜたオリジナルの特製醤油( ※)を流し込みます。 そこから約1週間、絶妙な食感と風味がクセになる必然のニラ醤油が完成します。 ※特製醤油は大分で愛されている老舗醤油屋の富士甚醤油と共同で作製したニラ醤油専用の醤油です。 商品名 必然のニラ醤油に漬け込んだ ニラ子の鶏炭火焼き 名称 大分産ニラ醤油漬け鶏炭火焼 原材料名 鶏肉(大分県産)、ニラ醤油(醤油(大豆・小麦を含む)、ニラ、唐辛子)、こしょう/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、ph調整剤、グリシン、甘味料(ステビア、甘草)、微粒に参加ケイ素 ※製造工場は、牛肉・豚肉を使用した製品を製造しています 内容量 100g 商品コード J4570037770185 賞味期限 パッケージに記載(製造より365日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 ※同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:230Kcal、たんぱく質:17.2g、脂質:15.6g、炭水化物:2.9g、食塩相当量:2.8g 販売者 株式会社Log Style 大分県大分市大字光吉字池田1167番地 <製造者> 株式会社ヒムカ食品 宮崎県都城市山之口町山之口3351-10 区分 食品鶏の炭火焼 鳥炭火焼き 炭火焼き鳥 炭火焼鳥 にらしょう油 韮醤油 にら醤油 ニラしょう油 にらショウユ 韮しょう油 おかず 和風総菜 真空パック レトルト キャンプ アウトドア 家飲み ご当地調味料 ご当地グルメ お取り寄せグルメ
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